SOLO CARNE ITALIANA 100%
DI NOSTRA FILIERA
DI NOSTRA FILIERA
Fondamentale nella produzione del Lardo la scelta della materia prima: il suino da cui si ricava il lardo deve essere della giusta pezzatura e dal corretto rapporto tra tagli grassi e magri. Il prodotto finale si presenta di un colore bianco rosa chiaro dal sapore delicato e fine e dal profumo speziato.
RICHIEDI INFO