LUGANEGA FRANCIACORTA
Un prodotto davvero unico: tra i migliori del Salumificio di Franciacorta
Descrizione
La nostra Luganega è veramente speciale. Il suo sapore delicato - ma gustoso - è conferito da un selezionato mix di aromi, studiato per risaltare la pregiata materia prima, senza coprirne il gusto.
Ideale da cuocere sulla griglia, ma anche da far bollire.
Tutta la carne proviene da suini appartenenti al circuito di produzione delle D.O.P. Parma e San Daniele
Informazioni prodotto
Mazza da 2.500 g
Budello
Groppino di montone naturale
Allergeni
Nessuno
Materia prima utilizzata
Suino pesante italiano
oltre 160 kg di peso
Nato in
Italia
Allevato in
Italia
Macellato in
Italia
Tabella nutrizionale
Per 100g
Valore energetico kj / 100g
1398
Valore energetico kcal / 100g
334
Grassi
31 g
Di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
0 g
Di cui zuccheri
0 g
Proteine
14 g
Sale
2 g
