SALAME RUSTICO
Un salame dalla macinatura media, estremamente morbido e delicato al palato.
Descrizione
Scopri il Salame Rustico Salumificio di Franciacorta, un'autentica delizia gastronomica, che incarna la tradizione e la qualità della carne suina italiana. Questo salame, ottenuto dalla selezione accurata dei migliori tagli, viene aromatizzato con una miscela di sale, aromi e spezie, e insaccato in budello naturale. La lenta stagionatura in cantina preserva la sua morbidezza e pastosità, mentre l'integrazione degli ingredienti conferisce al salame un aroma avvolgente e un colore rosso intenso. Le fette risultano compatte e omogenee, ideali per chi apprezza una macinatura media e un sapore delicato.
Accompagnalo con formaggi locali e un buon vino rosso.
Tutta la carne proviene da suini appartenenti al circuito di produzione delle D.O.P. Parma e San Daniele
Informazioni prodotto
Materia prima utilizzata
Tabella nutrizionale
Per 100g
