SOPRESSA ALL'OSSO DI STOMACO
Prodotto dell’antica tradizione locale realizzato con carni macinate e con carni a pezzi interi che si distinguono al taglio (gola, lingua, muscolo, osso di stomaco).
Pezzatura 900 g |
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Budello |
Collagenico a base naturale |
Allergeni |
Nessuno |
MATERIA PRIMA UTILIZZATA |
Suino pesante italiano |
oltre 160 kg di peso |
Nato in |
Italia |
Allevato in |
Italia |
Macellato in |
Italia |
Prodotto dell’antica tradizione locale.