SALAMELLA BRUT FRANCIACORTA
Le salamelle al brut di Franciacorta sono un prodotto unico creato con i soli tagli di coscia e gola di suino fresco italiano.
Il tutto viene aromatizzato aggiungendo nell’impasto il vino brut di Franciacorta DOCG che ne conferisce un gusto delicato ed una brillantezza ineguagliabile. Unici a produrle, si propongono al mercato come un prodotto della salumeria fresca di altissima qualità differenziandosi dalla concorrenza.
Le salamelle si presentano con un colore rosa tenue e con una macinatura piuttosto grossa che esalta le carni utilizzate e la magrezza di questo prodotto fatto quasi esclusivamente senza grasso.
Ideale da cuocere sulla griglia.
Pezzatura 120 g |
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Budello |
Bagetta di suino naturale |
Allergeni |
Nessuno |
MATERIA PRIMA UTILIZZATA |
Suino pesante italiano |
oltre 160 kg di peso |
Nato in |
Italia |
Allevato in |
Italia |
Macellato in |
Italia |
Prodotto unico creato con i soli tagli di coscia e gola di suino. Tutti i nostri prodotti sono senza conservanti